Sempre que viajamos gostamos de conhecer bons restaurantes. E na Serra Gaúcha não poderia ser diferente. Em Gramado, ir a um restaurante é muito mais do que simplesmente sair pra comer, é uma atração à parte. A cidade é repleta de bares, lanchonetes e restaurantes temáticos, pra todos os gostos. Há muitas opções para você se deliciar com a culinária gaúcha, alemã, suíça e italiana. Mas visitando uma das principais cidades turísticas do país, queríamos conhecer locais inusitados e de uma culinária realmente diferenciada, que valesse a pena a experiência (até mesmo porque esses restaurantes temáticos não são baratos não).

 


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Comer bem é uma das minhas coisas preferidas pra fazer em Gramado. Por isso selecionamos algumas opções de gastronomia gaúcha, italiana, suíça, alemã, francesa e também cafeterias e café colonial. Se liga nas dicas pois tenho certeza que você não irá se arrepender, nós amamos e super recomendamos.

CAFETERIAS

  • Café du Centre: Em plena Av. Borges de Medeiros, o Café du Centre é um pedacinho da França em Gramado. Em um ambiente aconchegante, o lugar serve opções de doces e salgados, como quiches e sobremesas, tendo o croissant como o carro chefe do local.
  • Dom De Sucre Cafeteria: Mais uma cafeteria francesa charmosa na cidade, mas agora na Av. das Hortênsias. O local serve pães, cucas, bolos, tortas e doces artesanais. Destaque para a decoração das mesas e dos pratos que são servidos, em especial a torta red velvet acompanhada de macaron de framboesa.
  • Miroh! Chocolate Makers & Cafeteria: É uma das cafeterias mais instagramáveis de Gramado, com um ambiente colorido e moderno, além de oferecer várias delícias, como doces, cafés expressos e coados.
  • Casa da Velha Bruxa: É uma das cafeterias mais tradicionais de Gramado, inaugurada em 1978. Trata-se de um restaurante da fábrica de chocolates Prawer, uma das mais clássicas na cidade. O menu conta com diversas opções de lanches, como pizzas, fondue, tábua de frios, vinhos, sorvete e, obviamente, café, cappuccino e chocolate quente.
  • Le Chantilly Gramado: Mais uma cafeteria francesa maravilhosa na Av. Borges de Medeiros, a principal avenida da cidade. Lá a especialidade é Crepes & Waffles, tanto doces como salgados, além de contar com uma decoração encantadora e instagramável com sua parede repleta de flores rosas.
  • Monkey Jack Cinnamon Rolls: Mais um lugar fofo com uma decoração divertida para você tomar um café ou chocolate quente, enquanto aprecia os melhores cinnamon rolls da vida (pão doce de canela). O local também vende diversos souveniers da marca, como pelúcias, bonés, camisas, copos e canecas.


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CAFÉS COLONIAIS

Ir a um Café Colonial enquanto estiver na Serra Gaúcha é praticamente uma obrigação. Embora muitos hotéis já tenham um café da manhã maravilhoso e reforçado, no estilo café colonial, com diversas opções de bolos, pães, queijos e sucos, eu recomendo que você tenha a experiência de conhecer um Café Colonial tradicional, como o Coelho Café Colonial, Gramado Café Colonial ou Bela Vista Café Colonial.

O Bela Vista é o Primeiro Café Colonial do Brasil, nascido em 1972. Desde então, o lugar recebe milhares de visitantes todos os dias para saborear as delícias de suas receitas coloniais. São diversos tipos de bolos, entradas, bebidas coloniais, frios, geléias, grelhados, salgados, tortas e sobremesas, tudo isso num ambiente super intimista e aconchegante. Em 2014 o lugar foi mencionado no best-seller mundial “1000 Lugares Para Conhecer Antes de Morrer”, da autora Patrícia Schultz. Foi um marco e um grande reconhecimento para as décadas de tradição de suas deliciosas receitas.


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CHURRASCARIAS/CULINÁRIA GAÚCHA

O Estado do Rio Grande do Sul como um todo é famoso pelas suas churrascarias e pelo chimarrão. Sem dúvidas, o grande destaque da gastronomia gaúcha é o churrasco, que tem até data comemorativa no Estado: dia 24 de abril. Você não pode sair de Gramado sem antes comer um churrasco, pois isso seria um verdadeiro pecado! Por isso separamos aqui algumas opções de casas de carne na cidade:

 

  • Churrascaria Chama de Fogo: Está entre as melhores de Gramado. Ela serve cortes especiais de Red Angus e Black Angus, num rodízio completo e elaborado. A sequência conta com vários tipos de carne, desde cortes simples como coração, frango e linguiça, até picanha, Filé Mignon, Shoulder Steak, Prime Rib, Costela e Cordeiro. Localizada em plena Av. Borges de Medeiros, a decoração do lugar lembra a cultura britânica, mas em nenhum momento perde-se a tradição do típico churrasco gaúcho.
  • Churrascaria Zelão: É o verdadeiro churrasco gaúcho, sem frescuras. A casa é imensa e possui uma vasta carta de vinhos. A churrascaria fica na Av. das Hortênsias e também funciona no esquema rodízio.
  • Churrascaria Garfo e Bombacha: Não é uma churrascaria qualquer, aqui acontece a famosa e tradicional Noite Gaúcha, servida com um extenso e variado buffet de saladas, pratos quentes e sobremesas, disponível junto com o rodízio de carnes, acompanhado por um show de danças e músicas típicas. Em apenas uma noite você irá experimentar um rodízio de carnes e buffet à vontade, chimarrão, danças e músicas tradicionais do Rio Grande do Sul. Dizem ser uma experiência inesquecível! Infelizmente nós não conseguimos ir pois estávamos com bebê pequeno e já era tarde. A churrascaria fica em Canela. Há, também, a opção do Almoço Gaúcho Com Show (R$150) ou Sem Show (R$120). Para mais informações sobre valores, clique aqui.
  • Fundo da Grota Churrascaria (Baggio): A Churrascaria Garfo e Bombacha é uma das mais famosas e uma das mais procuradas entre os turistas, por isso o preço dela é bem caro (principalmente à noite, onde o valor pode chegar a R$249 por pessoa). Já a Baggio Churrascaria é uma das casas de rodízio de carne em Gramado/Canela que oferece o melhor custo-benefício. A carne é muito boa e o preço é acessível, super recomendo. Ela também fica em Canela.
  • Carne & Osso Steakhouse: É uma casa de carnes no estilo a la carte, com opções de carnes, burgers e steaks, bom pra quem quer sair um pouco do esquema de rodízio. O restaurante fica no Centro de Gramado, na Av. das Hortêsias, e conta com um Espaço Kids bem legal.

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RODÍZIO DE FONDUE

Outra experiência que você não pode deixar de viver em Gramado é provar a deliciosa sequência de fondue na pedra (queijo, carne e chocolate), também conhecida como Noite Suíça (ou Almoço Suíço). Nós já fomos em 2 rodízios de fondue em Gramado e recomendamos os dois restaurantes. O primeiro, um pouco mais em conta, foi o Restaurante Maison des Saveurs, uma ótima opção pra quem deseja se esbanjar num fondue de boa qualidade gastando bem menos. Ele fica próximo da Rua Coberta. Além de fondue de queijo, carne e chocolate, a casa conta com uma carta de vinhos e grelhados na pedra. É uma das melhores opções de sequencia de fondue em Gramado com o melhor custo-benefício.

Já o outro restaurante que conhecemos foi o Chateau de La Fondue, uma opção um pouco mais sofisticada. Ele fica ao lado da famosa pizzaria Cara de Mau. Vale a pena conferir as ofertas no site do restaurante, clicando aqui. Vários sites também oferecem cupom de desconto para diversos rodízios em Gramado, como o TchêOfertas, Laçador de Ofertas e Ingressos.com, por isso não deixe de pesquisar no Google. Tanto o Maison des Saveurs como o Chateau de La Fondue são deliciosos e valeu muito a pena!

Há muitas outras opções de Noite Suíça com sequência de fondue em Gramado. Outros restaurantes famosos que servem rodízio de fondue na pedra são o Colina’s Gramado, Alpine de La Fondue e o Royal Fondue Gramado. Esse último oferece, além da opção do chocolate tradicional, o fondue de chocolate branco. E ainda conta em seu menu uma grande variedade de carnes, massas, risotos e sopas. Também vale a pena conhecer. 

Agora, se você preferir conhecer um restaurante de fondue temático, então eu recomendo o Castelo Landelom Fondue. Ali você irá experimentar um verdadeiro banquete num festival de fondue, acompanhado de um Show Medieval num Castelo. É realmente incrível! 

RESTAURANTES ITALIANOS

  • Cantina Linha Bella: O ambiente é descontraído e divertido, além da comida maravilhosa. Recomenda-se adquirir o buffet para a Noite Italiana, onde você será recebido com muita música, teatro e um verdadeiro banquete de massas, sopas, mesa de frios e doces, reunindo o melhor da gastronomia e da cultura italiana num só lugar. O lugar também serve o famoso Almoço Linha Bella às segundas, quartas e sextas-feiras. É um vasto buffet à vontade, que conta com uma vasta variedade de saladas, massas, molhos, galeto assado, galinha caipira, costela suína, polenta mole, arroz, feijão e lasanha, além de deliciosas sobremesas.
  • Cantina de Vícolos: É um dos restaurantes italianos à la carte mais tradicionais de Gramado. Famoso por ter um bom custo-benefício para a sequência de massas. O lugar preserva a tradição dos imigrantes italianos.
  • Trattoria Boniatto: Considerado um dos melhores restaurantes de Gramado pelo TripAdvisor. A especialidade da casa são as massas e o nhoque ao molho quatro queijos. O sorvete de limão-siciliano com manjericão também é uma excelente pedida.
  • O Pasta Trattoria: Uma casa de cozinha italiana e alma brasileira, em plena Av. Borges de Medeiros bem no centro de Gramado. É um dos restaurantes italianos à la carte mais famosos da cidade.
  • Galeto Di Paolo: Reúne o melhor da culinária italiana num ambiente rústico e aconchegante. Nós fomos e optamos pela sequência de galeto e massas, conhecido como Sequência DiPaolo ou Galeto al Primo Canto. O rodízio começa pela sopa de capeletti e pão caseiro, seguido por galeto al primo canto, massas (spaghetti, talharim, nhoque, nero bianco, penne integral e nhoque), várias opções de molhos, polenta frita, queijo à dorê, salada de batata com maionese, salada de folhas e sobremesas da casa. Comemos muito bem ali, valeu muito a pena.

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RESTAURANTES ALEMÃES

  • Restaurante Höppner: É um restaurante de luxo nas dependências do clássico Hotel Rita Höppner, aberto também para não hóspedes. Ele conta com uma decoração clássica e é especializado em pratos e vinhos tradicionais da Alemanha. Sem dúvidas foi o melhor restaurante alemão que já fomos. Nós optamos pela combinação de pratos da Experiência Alemã e super recomendamos. É simplesmente sensacional. Não é à toa que o restaurante conta com 2 selos Travellers’ Choice do TripAdvisor, um de “Melhores Restaurantes Sofisticados da América do Sul” e outro de “Melhores Restaurantes do Mundo”.
  • Fritz Haus: Assim como o Höppner, Fritz Haus é um dos restaurantes alemães mais tradicionais da cidade. Lá você também poderá degustar de uma sequência de comida típica alemã, como joelho de porco, chucrute e salsichas, além de diversas cervejas especiais.

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PIZZARIAS TEMÁTICAS

  • Pizzaria Cara de Mau: É uma das pizzarias temáticas mais famosas de Gramado. Na Cara de Mau, os piratas matam a fome e se divertem. Mas o que muita gente não sabe é que as crianças se assustam muito com o ambiente e, principalmente, com os shows! O lugar é muito animado e divertido, mas é recomendado apenas para os adultos. Uma outra pizzaria temática, a apenas 500m dali, é a Héctor Pizzaria, essa sim recomendada pra adultos e crianças de todas as idades.
  • Héctor O Dragão: Assim como a Cara da Mau, Héctor – O Dragão também é uma pizzaria temática, no esquema de rodízio. Mas ela não é uma pizzaria qualquer, podemos dizer que o lugar é uma escola de magia! Além da pizza lá ter o melhor rodízio que já conhecemos, o restaurante é realmente diferenciado! Desde a fachada e a entrada principal até a decoração interna e todas as mesas e objetos, você realmente entra num mundo de magia. Tudo lá é fantasioso! As crianças e os adultos adoram! Nosso filho Noah, de apenas 1 ano e 5 meses, adorou o lugar! Em momento nenhum ele se assustou com os personagens, muito pelo contrário, ele não queria ir embora e até deu um belo abraço no dragão Héctor! Os personagens interagem com os clientes o tempo todo, quer dizer, com os aprendizes! Adoramos a experiência! Valeu muito a pena, com certeza voltaremos! Não deixe de provar o suco de Hidromel, uma receita exclusiva do Professor Stan e a bebida preferida do Héctor! Ela é feita com a água das fontes de Ônyra e com o mel produzido pelas Fadas do Monte Salingári! Adoramos esse lugar! Apesar de não ter nenhuma relação com o Harry Potter em si, quem é fã do bruxo de Hogwarts também vai gostar do ambiente e da decoração da Pizzaria Héctor.

Ir a Gramado e não conhecer uma pizzaria temática é um pecado! Como vocês puderam notar, a cidade é recheada de bons restaurantes e a gastronomia é um dos pontos fortes da região. Comer muito e comer muito bem é praticamente uma atração pra quem vai a Gramado! E um dos lugares que mais gostamos foi a Pizzaria Héctor. Confiram abaixo algumas fotos da nossa experiência lá.

COZINHA CONTEMPORÂNEA

  • Restaurante George III: É um dos restaurantes mais chiques e mais caros de Gramado. Mas para um jantar romântico a casal vale muito a pena, pois o local é um verdadeiro luxo, você se sente parte da realeza britânica (não recomendo ir com crianças). George III possui um menu completo, com opções à la carte e menu degustação. O restaurante tem como referência a gastronomia europeia, britânica e contemporânea. Com certeza você terá uma noite inesquecível.

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